맛집

[강남 맛집] 인기명 조갈찜. 조개와 갈비의 콜라보

bugwasd 2019. 2. 18. 21:39




조개와 갈비를 함께 먹을 수 있는 조갈찜이란게 있다고 해서

강남역 신분당선 부근에 있는 인기명 강남역점을 다녀왔습니다


요즘 기력이 떨어지는데 조개찜과 갈비찜을 동시에 먹을 수 있다니

스테미너 보충에 아주 좋을 것 같습니다





메뉴는 조개찜과 갈비찜을 같이 먹을 수 있는 조갈찜과

+랍스터까지 먹을 수 있는 랍스터조갈찜이 있습니다


랍스터까지 먹는건 조금 부담스러워서 그냥 조갈찜으로 시켰습니다


육수를 한방육수와 빨간육수 중에 선택해야 하는데, 

반적으로 한방육수를 많이 먹는다고 하여 한방육수로 시켰습니다




비쥬얼이 엄청 푸짐합니다


갈비와 조개 외에도 오징어, 쭈꾸미, 전복, 오뎅 등 아주 다양하게 들어있습니다




 


반찬은 간단하게 되어있고, 이렇게 양념도 있습니다

심플하지만 다 곁들여 먹기 맛있는 반찬이네요





어떻게 먹어야 하나 막막했는데, 이렇게 손질은 직접 해주십니다

그냥 얌전히 기다리면 됩니다





이렇게 손질이 다 되면 갈비와 오징어부터 먹으면 됩니다

갈비와 오징어를 먹다보면 다른것들도 익어서 하나씩 먹을 수 있습니다


개인적으로는 갈비찜 국물에 우려진(?) 오뎅이 맛있었습니다


다 먹고 난 후에는 남은 육수에 칼국수나 죽등 여러가지 사리를 추가해서 먹을 수도 있습니다






이것저것 먹으면 맛이 조잡스럽고 허접할 줄 알았는데 생각보다 하나하나 괜찮은 맛입니다

가격대가 조금 있긴 하지만 푸짐하게 먹을 수 있어서 가성비도 그리 나쁘지 않은 것 같습니다


조갈찜 먹고 기력 보충 끝 -